何冰,1968年4月26日出生于北京,1991年毕业于中央戏剧学院表演系,中国电视艺术家协会演员工作委员会副会长,北京人民艺术剧院演员,国家一级演员,第十二届、十三届北京市政协委员会委员。
1993年,在话剧《鸟人》中饰演人气角色黄毛;1994年,在古装历史剧《三国演义》中饰演诸葛恪;1997年,在喜剧片《甲方乙方》中饰演梁子;1998年,在情景喜剧《中国餐馆》中饰演张小京;1999年,凭借话剧《雨过天晴》获得第十六届中国戏剧梅花奖。2001年,在年代剧《我这一辈子》中饰演赵二;2003年,在年代剧《我的兄弟姐妹》中饰演齐忆苦;2004年,凭借话剧《赵氏孤儿》获得中国戏剧梅花奖;同年获得第5届中国话剧金狮奖;2005年,在悬疑推理断狱剧《大宋提刑官》中饰演法医学鼻祖宋慈,获得第23届中国电视金鹰奖电视剧男演员提名;2008年,凭借话剧《刺客》获得第18届上海白玉兰戏剧表演艺术奖主角奖。
2013年,在年代剧《亲爱的》中饰演郑坚;2014年,在古装剧《神机妙算刘伯温》中饰演刘伯温;2015年,在《传奇大掌柜》中饰演厉秋辰;同年凭借悬疑推理片《十二公民》获得第18届上海国际电影节第12届电影频道传媒大奖最佳男主角;2017年,在年代剧《白鹿原》中饰演鹿子霖 ;2018年,凭借《情满四合院》获得第24届上海电视节白玉兰奖最佳男主角;2019年,凭借《芝麻胡同》获得第26届华鼎奖中国百强电视剧最佳男主角提名;2020年9月,凭借《情满四合院》获得第32届中国电视剧飞天奖优秀男演员奖。